课程关键词：福建厨师专业 福州中专 福建中专学校

福建中华技师学院由中华职业教育社创办于1998年，经福建省人民政府批准设立。建校以来，学院始终坚持中华职教社“使无业者有业，使有业者乐业”的办学宗旨，遵循“以人为本、发展个性”的办学方针，以“文明守纪、勤学苦练、手脑并用、金的人格”为校训，以“有业、乐业、精业、兴业”为质量目标，奋力拼搏、积极进取。学院原名福建中华职业技术学校，2005年成为省级重点学校，连续八年招生全省第一；2008年荣获晋升为国家级重点技工院校，2013年升级为福建中华高级技工学校，2015年1月由福建省人民政府批准正式更名为福建中华技师学院。

福建中华技师学院现有福州学院、厦门学院、南平学院、艺术时尚学院、智能制造产业学院和航空产业学院等八个二级学院，开设预备技师、高级工、中级工等近四十个专业，形成了涵盖机械、信息、交通、服务、财经商贸、建筑、文化艺术等八大类学科协同发展的多层次、多形式的现代职业院校，在籍学生7000余人。

福建中华技师学院办学二十多年来，为社会培养了数万名中、高级技能人才，得到了政府相关部门的充分肯定与赞誉，先后荣获“国家级重点技工学校”、“全国职业教育先进单位”、“首届黄炎培优秀学校奖”、“中国职业教育50强”等二十多项荣誉，在我省职业教育领域中办学实力和教育质量均名列前茅，成为中华职教社的重要办学基地，在行业里树立了典范。

重点中专    福州中专   福州厨师专业

福建中华技师学院中专五年专招生专业：

中专中技（高技）班专业：汽车维修、新能源汽车检测维修、幼儿教育、计算机应用于维修、计算机动漫制作、平面设计、烹饪（中式烹饪）、消防工程技术、电梯工程技术、室内设计、航空服务、城市轨道交通运输与管理、形象设计、电子商务、多媒体制作。

高职升学（高考）班专业：建筑工程管理、室内设计、会计、汽车维修、计算机应用与维修、幼儿教育、护理。

艺术升学（艺考）班专业：美术绘画、体育休闲。